Ultracongelador de alimentos; Fabricado em aço inox AISI 304; Isolação térmica em poliuretano 60 mm; Guias para 14 GN1/1 e bandejas 40x60 cm; Fluxo interno de ar forçado; Controlador de temperatura digital; Não forma micro cristais de gelo nos alimentos; Resfria e congela alimentos logo após a cocção mantendo o sabor original, textura e aroma; Evita proliferação de bactérias em função da temperatura da zona de risco de contaminação ser ultrapassada rapidamente; Utilizado em cozinhas, restaurantes, indústrias, padarias e Cook & Chill; Preço de ultracongelador direto da fábrica.

Modelo	Dimensão (cm)	Pot.	Tensão
14 GN	L80 x P84 x A180	3,4kw	220v 2F

Entrada do alimento até 90ºC.
Saída do alimento até -18ºC.