Forno à Carvão Josper | Forno Josper HJX-PRO-MINI-20
Forno à Carvão Josper Grill é uma combinação de churrasqueira e forno em uma única máquina e funciona 100 % com carvão; Com o Josper é possível brasear, grelhar e assar carnes, legumes, verduras e sobremesas, proporcionando uma experiência diferenciada para seus clientes; Um projeto de churrasqueira fechada com vários níveis para grelhar e assar, com sistema de porta frontal e ventilação para controle da temperatura; Destinado a um público exigente, steakhouse, hotel, bares, bistrô, restaurante, churrascaria e residenciais.
Josper HJX-PRO-MINI-20 Ideal para servir até 40 pessoas
▪ Dimensões: C 683 x L 546 x A 497 mm;
▪ Atinge até 350°C de temperatura;
▪ Capacidade: 1xGN1/1;
▪ Consumo de carvão diário: 6 a 8 kg;
▪ Autonomia de carvão: 7 horas;
▪ Incluso: 1 pinça, 1 atiçador de brasa, 1 grade.
Forno à Carvão Josper
A Josper é uma empresa especializada em forno a carvão de alta tecnologia, que se originou na Espanha em 1969.
▪ Com o Josper é possível brasear, grelhar e assar no mesmo equipamento, proporcionando uma experiência diferenciada para seus clientes;
▪ Preparos desde a entrada até a sobremesa, além de ser muito versátil, é altamente econômico, pois precisa apenas de carvão como fonte de energia;
Eng. José Marcos.
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